中秋聚餐,被鱼刺卡住吞馒头还是喝醋?都错了,告诉你正确办法

2019-09-12 17:45:28 编辑: 来源:

 马上要当中秋节假期了,亲友聚餐时每天大鱼大肉能满足大家的味蕾,但是在吃鱼的时候往往会遇到一个问题,那就是被鱼刺卡到。有数据数据显示:每到过节,拔鱼刺的患者要比平时要猛增三成左右。

许多人对“卡鱼刺”这件事都不太在乎,总觉得就算卡了刺也是一件小事,随便喝点醋或者吃点馒头就行了。但是爆炸营养课堂的营养师提醒大家,这些所谓的办法其实都是错的:

别说喝醋管用,就算直接把鱼刺泡到醋里,也需要很久才能软化,所以根本起不到任何实质上的作用。

但这个民间偏方流传的时间太长、范围太广。所以直在现在,不少人卡鱼刺之后的第一件事就是喝醋,这也实在让爆炸营养课堂感到很无奈。

再就是吞馒头,必须要承认,吞馒头确实有一定的几率能把刺带下去。但是也有很大的几率让鱼刺越带越深,刺破食管或刺破血管。因此风险非常大,不建议大家这样做。

那么卡到鱼刺后最正确的做法是什么呢?下面给大家讲一下:

首先,试试鱼刺大不大,比较小的话可以试着直接用力咳嗽,有很大几率能让鱼刺跟着气流脱落下来。然后还不行的话,可以让身边的人帮忙看一下,如果位置合适,可以让其帮忙用镊子把鱼刺夹出来。

最后如果还是没有办法,鱼刺很大很硬,并且刺痛感剧烈。那就不要犹豫了,赶紧去医院吧,否则很可能会越来越严重。

但是不管怎么说,不卡鱼刺才是最好的。所以在最后,爆炸营养课堂的营养师再给大家提两个吃鱼小建议:

1、小口慢慢吃鱼:

一般来说,北方人比南方人更容易卡鱼刺。而最主要的原因,除了北方吃鱼相对较少以外,就是因为他们有“大口吃肉”的习惯。吃得太快、太猛,自然更容易处理不好鱼刺。

因此,建议吃鱼的时候小口吃,并且吃慢一点,慢慢的将刺剔除出来。

2、吃鱼要专心:

吃鱼要专心,有两个意思。第一是吃鱼的时候要好好吃鱼,不要去想、去做其他的事情。另一个意思就是吃鱼的时候不要去吃其他食物,否则鱼刺裹在食物中就分辨不出来。

这其实也是南方人吃鱼的一个经验,而北方人往往都不会注意这一点。

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